Recetas

Paletas de Aguacate Orgánico

El aguacate es una fruta tropical que tiene un sabor rico y una textura muy cremosa. Por lo tanto es ideal para ser usada en recetas dulces o saladas. Con el calor del verano no hay nada mejor que disfrutar de postres refrescantes que suban el espíritu y mejoren el ánimo.

Don Aguacato tiene para ti una receta que además de fácil y rápida de preparar, es deliciosa: helado de aguacate.

Ingredientes:

  • 3 aguacates orgánicos Don Aguacato
  • 2 vasos de leche
  • 1 vaso de nata líquida
  • 3 cucharadas (sopera) de azúcar
  • Jugo de 1/2 limón
  • Moldes para paletas caseras

Nota: Para que el helado tenga un sabor más refrescante se puede añadir algunas hojitas de hierbabuena a la receta.

Preparación:

  1. Cortar con cuidado los aguacates por la mitad y retirar el hueso.
  2. Con la ayuda de una cuchara, sacar toda la pulpa del aguacate.
  3. Poner la pulpa del aguacate en un recipiente y añadir la leche, la nata, el azúcar y el jugo de limón. Si quieres también puedes añadir una o dos hojas de hierbabuena.
  4. Batir todo con la batidora hasta que se consiga una crema suave.
  5. Repartir la crema de aguacate en los moldes y llevarlos al congelador para que se solidifiquen.
  6. Antes de servir, conviene dejarlos fuera del congelador por unos minutitos.

Si disfrutas estas recetas refrescantes, te sugerimos que que pruebes nuestra crema fría de aguacate orgánico, manzana verde y hierbabuena o nuestro mousse de aguacate orgánico. Tampoco olvides consultar nuestro blog para descubrir todas las ventajas del aguacate y la fruta orgánica. Consume sólo productos de la mejor calidad, con toda la seguridad y el sabor de la fruta orgánica Don Aguacato.

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