{"id":393,"date":"2017-12-01T16:04:12","date_gmt":"2017-12-01T22:04:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donaguacato.com\/?p=393"},"modified":"2017-12-01T16:04:12","modified_gmt":"2017-12-01T22:04:12","slug":"crema-fria-aguacate-organico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/crema-fria-aguacate-organico\/","title":{"rendered":"Crema fr\u00eda de aguacate org\u00e1nico, manzana verde y hierbabuena"},"content":{"rendered":"<p>El aguacate org\u00e1nico es un ingrediente tan vers\u00e1til que f\u00e1cilmente se vuelve protagonista de las mejores recetas. En esta entrada te compartimos la receta para una crema fr\u00eda de aguacate org\u00e1nico un platillo que puede realizarse de forma expr\u00e9s y disfrutarse una y otra vez como acompa\u00f1amiento de ensaladas, como sopa o como un delicioso postre frutal:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes (4 porciones)<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>2 aguacates org\u00e1nicos Don Aguacato.<\/li>\n<li>1 manzana verde<\/li>\n<li>250 gr de yogurt griego<\/li>\n<li>1 lima<\/li>\n<li>25 hojas de hierbabuena de tama\u00f1o mediano (o al gusto)<\/li>\n<li>500 ml de agua (o algo m\u00e1s, dependiendo del grado de espesor que nos apetezca)<\/li>\n<li>Sal y pimienta<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Cortar los aguacates org\u00e1nicos Don Aguacato por la mitad con mucho cuidado y separarlos, despu\u00e9s sacar el hueso con ayuda de una cuchara. Sacar la pulpa del aguacate y ponerla en el vaso de una batidora el\u00e9ctrica.<\/li>\n<li>Pelar la manzana y retirar el coraz\u00f3n. Cortar la manzana en trozos peque\u00f1os, como cubitos. Rayar la mitad de la lima y exprimir la pieza entera. Colocar la manzana, el jugo y la rayadura en el vaso de la batidora junto con el aguacate.<\/li>\n<li>Lavar bien la hierbabuena y secarla con papel absorbente. Arrojarlas al vaso de la batidora junto con el yogurt y el agua.<\/li>\n<li>Salpimentar y triturar a velocidad m\u00e1xima por al menos 3 minutos hasta conseguir una textura aterciopelada. Si no basta con 3 minutos continuar triturando.<\/li>\n<li>Dejar reposar durante un par de horas en el<\/li>\n<li>Servir en un plato hondo. Se pude adornar con hojas de hierbabuena y algunos pi\u00f1ones. \u00a1Todo listo para disfrutar tu crema fr\u00eda de aguacate org\u00e1nico!<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si te gust\u00f3 este platillo, te sugerimos probar nuestras dem\u00e1s recetas de aguacate. Descubre un desayuno&nbsp;delicioso en&nbsp;&nbsp;nuestro&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.donaguacato.com\/licuado-de-aguacate-y-platano\/\">licuado de aguacate y pl\u00e1tano<\/a>&nbsp;o acompa\u00f1a tus comidas&nbsp;con nuestra&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.donaguacato.com\/salsa-de-aguacate\/\">salsa de aguacate<\/a>.&nbsp;Tampoco olvides consultar&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.donaguacato.com\/category\/blog\/\">nuestro blog<\/a>&nbsp;para descubrir todas las ventajas del aguacate y la fruta org\u00e1nica. Consume s\u00f3lo productos de la mejor calidad, con toda la seguridad y el sabor de la fruta org\u00e1nica Don Aguacato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El aguacate org\u00e1nico es un ingrediente tan vers\u00e1til que f\u00e1cilmente se vuelve protagonista de las mejores recetas. 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