{"id":573,"date":"2018-10-16T11:55:03","date_gmt":"2018-10-16T17:55:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donaguacato.com\/?p=573"},"modified":"2018-10-16T11:55:03","modified_gmt":"2018-10-16T17:55:03","slug":"ensalada-arroz-mango-vinagreta-picante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/ensalada-arroz-mango-vinagreta-picante\/","title":{"rendered":"Ensalada de arroz con mango y vinagreta picante"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres sorprender a tus visitas con un arroz diferente? \u00a1En don Aguacato te lo contamos!<\/p>\n<p>Es com\u00fan comer arroz blanco y simple, sin embargo, una preparaci\u00f3n con mango le dar\u00e1 un cambio lleno de sabor a tus comidas. Esta receta es ideal para todo tipo de comensales, ya que puede ser la guarnici\u00f3n perfecta para un pedazo de carne o ideal para vegetarianos (por su alto contenido las prote\u00ednas), intolerantes al gluten o celiacos, y personas con problemas de estre\u00f1imiento y sobrepeso.<\/p>\n<p>Sigue estos pasos y prepara un platillo diferente:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Ingredientes para dos porciones:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u2022 120 gr. de arroz (De preferencia una mezcla de arroz salvaje, blanco, rojo, integral\u2026)<br \/>\n\u2022 \u00bd mango org\u00e1nico Don Aguacato<br \/>\n\u2022 10 tomates cherry<br \/>\n\u2022 \u00bd pepino peque\u00f1o<br \/>\n\u2022 R\u00facula<br \/>\n\u2022 Pasas<\/p>\n<p><strong>Para la vinagreta de mostaza picante<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">\u2022 1 cucharada de aceite de oliva<br \/>\n\u2022 \u00bd cucharada de vinagre de Jerez<br \/>\n\u2022 1cucharada mostaza<br \/>\n\u2022 Chile de \u00e1rbol al gusto<br \/>\n\u2022 Pimienta de Sichu\u00e1n<br \/>\n\u2022 Sal marina<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">1. Prepara la vinagreta en un cuenco mezclando la mostaza, el aceite y el vinagre con el chile, la pimienta y la sal.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">2. Cuece el arroz (Si tienes una mezcla de arroces, cuece al menos 30 minutos) en una cacerola con abundante agua con sal y unas gotas de aceite de oliva, o hasta que est\u00e9 tierno.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">3. Escurre en un colador y p\u00e1sale agua fr\u00eda del grifo para cortar la cocci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">4. Corta el pepino, los tomates cherry y el mango en cubitos y pica la r\u00facula en trocitos.<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;\">5. Mezcla todo y s\u00edrvelo con la vinagreta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Si te gust\u00f3 esta receta, te sugerimos que probar con nuestro pan de granos con aguacate o nuestro licuado de aguacate, mango y papaya. Tampoco olvides consultar nuestro blog para descubrir todas las ventajas del aguacate y la fruta org\u00e1nica. Consume s\u00f3lo productos de la mejor calidad, con toda la seguridad y el sabor de la fruta org\u00e1nica Don Aguacato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQuieres sorprender a tus visitas con un arroz diferente? \u00a1En don Aguacato te lo contamos! Es com\u00fan comer arroz blanco y simple, sin embargo, una preparaci\u00f3n con mango le dar\u00e1 un cambio lleno de sabor a tus comidas. Esta receta es ideal para todo tipo de comensales, ya que puede ser la guarnici\u00f3n perfecta para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":574,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3,8],"tags":[],"class_list":["post-573","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mango-ataulfo","category-recetas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/573","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=573"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/573\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/media\/574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=573"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=573"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.donaguacato.com\/mw\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=573"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}