¿Conoces los requisitos para exportar fruta orgánica? Descúbrelos
Los requisitos para exportar fruta orgánica son tan específicos como la actividad misma. La agricultura orgánica tiene una serie de características distintivas, se trata de un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana.
El consumo local es un área importante para la economía que impulsa a la agricultura orgánica, sin embargo, la exportación representa quizás el motor principal de esta industria.
Existe una serie de requisitos distintivos que deben de cumplirse para poder exportar, algunos de los cuales varían de destino en destino puesto que la exportación está sujeta a las regulaciones del país que importa la fruta. Otros requisitos son generales, como el hecho de contar con certificación orgánica.
Las reglas de la producción orgánica se tienen que cumplir durante un período de transición de la finca (tiempo en que debe utilizar métodos de producción orgánicos antes de que pueda certificarse; que es generalmente de 2 a 3 años). En este lapso de tiempo, se debe cumplir con el uso constante y verificable de diversos elementos requisitos, por ejemplo:
- La selección de semillas y materiales vegetales
- El método de mejoramiento de las plantas;
- El mantenimiento de la fertilidad del suelo empleado y el reciclaje de materias orgánicas
- El método de labranza
- La conservación del agua;
- El control de plagas, enfermedades y malezas.
Además, se debe cumplir con diversos criterios criterios sobre el uso de fertilizantes orgánicos e insumos para el control de plagas y enfermedades.
Aún contando con certificación orgánica, el proceso de exportación es relativamente complicado por lo cual lo recomendable es trabajar con un intermediario que conozca el proceso.
Para exportar fruta orgánica a los Estados Unidos, por ejemplo, es necesario cumplir la documentación necesaria con las tres entidades gubernamentales que intervienen en la importación de frutas y vegetales:
- Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés)
- Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas (APHIS, por sus siglas en inglés)
- Servicio de Comercialización Agrícola (AMS, por sus siglas en inglés)
- Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA, por sus siglas en inglés)
- Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de EE. UU. (CBP, por sus siglas en inglés)
En FRHOMIMEX conocemos a la perfección el proceso de certificación y los requisitos para exportar fruta orgánica.
Porque conocemos la importancia de apoyar a productores orgánicos a cumplir los requisitos para exportar fruta orgánica, en FRHOMIMEX los acompañamos durante todo el proceso. Somos pioneros en producción y exportación de fruta orgánica en Michoacán. Gestionamos diversas certificaciones que nos avalan en mercados Nacionales e Internacionales. ¡Acércate con nosotros! Cumple hoy con todos los requisitos. Empieza a exportar fruta a los Estados Unidos o a cualquier rincón del mundo del lado de Frhomimex.
