La importancia de la agricultura orgánica para el medio ambiente
La agricultura es una actividad fundamental para la humanidad, ya que de ella depende la producción de alimentos y materias primas para nuestra supervivencia. Sin embargo, la forma en que […]
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Ventajas competitivas del aguacate orgánico en el mercado internacional
El aguacate orgánico se ha convertido en un producto altamente demandado en el mercado internacional. Su popularidad se debe no solo a su exquisito sabor y versatilidad culinaria, sino también […]
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Orígenes y variedades de mango en México
El mango es una fruta deliciosa y nutritiva que es ampliamente consumida en todo el mundo. Sin embargo, la variedad de mango que se produce en México es única y […]
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Producción de toronja en México, un país productor de cítricos
Producir cítricos en nuestro país nos parece algo natural en la actualidad, pero estos son originarios de Asia y llegaron a estas tierras durante el virreinato. El caso de la […]
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¿Cuánto tiempo hay que esperar para disfrutar de los aguacates?
Tener aguacate en nuestra mesa para degustarlo sin duda es una delicia que disfrutamos cada que tenemos ocasión. Es un complemento ideal o el ingrediente principal para muchos platillos, pero […]
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Beneficios de consumir alimentos orgánicos
Durante mucho tiempo la búsqueda por incrementar la producción de alimentos vegetales motivó el empleo de productos químicos para fumigar y fertilizar las cosechas, lo que derivó en que sustancias […]
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Ideas de Platillos Navideños con aguacate orgánico
La navidad se acerca y es momento de planear el menú para las reuniones familiares y con amistades cercanas y porque no, también para la cena navideña. Es muy común […]
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¿Sabes que es la Ley FSMA? Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos, y por qué debes tomarla en cuenta al exportar aguacate.
Estados Unidos es sin lugar a dudas el mayor mercado para el aguacate mexicano ya que más de 3/4 partes de la exportación nacional de este producto tienen como destino […]
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